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蔬菜配送公司教你辨别有机蔬菜的小方法

很多人都认为绿色无公害的蔬菜就是有机蔬菜,其实绿色无公害蔬菜和有机蔬菜是不同的标准,有机蔬菜在绿色无公害蔬菜之上,有机食品是国际公认的最安全食品呢。之前有人问过我们蔬菜配送公司,说怎么辨别蔬菜是不是有机蔬菜。那么下面就给大家简单讲讲有级蔬菜的特点和辨别小方法。

在口感方面,有机蔬菜吃起来清脆可口,它会让您感觉到非常的新鲜,即使是烹饪之后,还是会有那种不一样的口感,保留了蔬菜本来的味道。普通的蔬菜吃起来基本没什么菜本身的味道。

还有一点是储存方面。有机蔬菜的储存时间比一般的蔬菜要长,而且有机蔬菜营养均衡,储存时间是一般蔬菜的1到2倍。平时有细心留意的朋友就会发现,有些蔬菜在买回来一天到两天之后,表面上就会出现一些褐色的小斑点,再过一两天可能就会腐蚀变质,这是因为这些蔬菜是经过化学农药栽培的蔬果。

辨别是不是有机蔬菜可以看蔬菜的外观。自然生长的有机蔬菜是长短不一、大小各异,颜色也是不均匀的,然后形状也是有歪有直的,甚至能在叶子上发现有虫子咬的那些小洞。而一些果实大小长短近似,长的都非常的漂亮,有的还比较粗大,甚至有时候果实中间有硬芯的,是农药栽培的蔬果。

还有一个最有效的鉴别方法,就是查看有机码。真正的有机蔬菜包装上,都会贴着有机码的标志,上面写着身份证号以及刮开涂层的有机码的字样,然后登录中国食品农产品认证信息系统,在有机码查询栏目中输入所持产品上的有机码,就可以查到所对应的获证产品的基本信息了。

蔬菜配送公司再跟大家说一点,有机蔬菜是不使用化学合成的农药、化肥、激素的,也没有转基因等有害物质的。而绿色无公害蔬菜是有使用到这些有害物质的,只不过是限量使用,指标达到无公害食品标准而已。简单一点说就是,有机蔬菜是纯天然的,无污染的。

点击: 发表时间:2020-06-14 19:47 分享到:

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